Warum eine Alm mehr ist als eine Wiese mit Kühen
Sömmerung, Artenvielfalt, Hangschutz – und warum die Blumenwiese verschwindet, wenn niemand mehr weidet.
Urlaubswissen
Landwirtschaft & Nachhaltigkeit
Die Landschaft, in der du Urlaub machst, ist ein Arbeitsplatz. Hier erklären wir, wie dieser Arbeitsplatz funktioniert – und was das mit deiner Buchung zu tun hat.
Warum wir das schreiben
Weil wir selbst aus der Landwirtschaft kommen
Eine Alm ist für uns keine Kulisse und ein Hof kein Fotomotiv, sondern beides ein Betrieb mit Jahresrhythmus, Wetterrisiko und Rechnungen. Wer eine Hütte vermietet, macht das meistens neben allem anderen – zwischen Heuernte, Stall und Wald.
Ob Almhütte, Chalet, Ferienhaus oder Ferienwohnung – hinter jeder Unterkunft steht ein Betrieb. Wenn du bei uns buchst, sollst du wissen, wo dein Geld hingeht. Und wenn du selbst einen Hof oder eine Alm führst, sollst du beim Lesen merken, dass wir verstehen, wovon wir reden. Deshalb erklären wir hier lieber die Sache selbst, statt einzelne Betriebe vorzuführen.
Alle Beiträge
Sechzehn Themen, ein Zusammenhang
Direktvermarktung: warum sie für Höfe überlebenswichtig ist
Bei rund 17.000 Betrieben bringt sie mehr als die Hälfte des landwirtschaftlichen Einkommens.
Ein Hof, mehrere Standbeine
Warum Vermietung derselben Rechnung folgt wie der Hofladen – und wenige Produkte viel wert sind.
Aus schwierigem Grund wird gute Fläche
Wie aus einem steilen, welligen Hang wieder brauchbare Weide wird – und welche Regeln dabei gelten.
Warum Gäste echte Landwirtschaft erleben wollen
Stall, Heuernte, Hofladen: Für viele ist genau das der Urlaub – nicht das Extra dazu.
Sanfter Hüttenurlaub statt Massentourismus
Wenige Betten, lange Aufenthalte, kurze Wege – und was davon in der Region bleibt.
Was wir uns ansehen, bevor wir eine Unterkunft aufnehmen
Energie, Wasser, Tiere, Produkte, Anreise – und was wir ausdrücklich nicht behaupten.
Weidegang: was er dem Tier bringt und was der Wiese
Drei Stufen von der Koppel bis zur Alm – was belegt ist, was nicht, und woran gute Weideführung hängt.
Alm, Alpe, Bergmahd – und was davon über der Waldgrenze liegt
Zwei Begriffe meinen dasselbe, der dritte etwas völlig anderes. Und die verbreitetste Erklärung ist falsch.
Woher das Wasser auf der Hütte kommt
Quellfassung, Karstwasser, Zisterne – und was Vermieter müssen, sobald ein Gast einzieht.
Holz aus dem eigenen Wald – mehr als Kaminromantik
Warum im Bergwald geschlägert wird, wie lange Brennholz trocknen muss und was beim Heizen den Unterschied macht.
Der Jahreskreis eines Bergbauernhofs
Vier sehr verschiedene Jahre in einem – und warum du zu jeder Zeit einen anderen Hof siehst.
Warum der Almabtrieb ein Fest ist
Der Schmuck auf den Tieren ist keine Dekoration, sondern eine Nachricht, die man lesen kann.
Jahreszeitenkalender: wann sich welche Zeit lohnt
Was am Hof passiert, was blüht und wann oben wirklich Ruhe ist – Monat für Monat, mit den Zahlen dazu.
Warum gute Wege allen helfen
Wer Almwege baut und erhält, wo du gehen und radfahren darfst – und warum Schranken eine Haftungsfrage sind.
Wer darf was vermieten?
Reine Raumüberlassung ist kein Gewerbe. Die vier Wege, die Schwellenwerte und die Stellschrauben, mit denen du selbst bestimmst, wo du landest.
Für Gäste
Direkt zu den passenden Hütten
Das Wissen aus dieser Rubrik ist keine Theorie – du kannst es buchen. Bei jeder Unterkunft steht dabei, was es beim Gastgeber gibt und wie du hinkommst.
Ergänzend: Regional einkaufen zeigt dir, wo du vor Ort einkaufst, der Jahreszeitenkalender, was wann reif ist, und Waldgold, was du selbst sammeln darfst.
Du führst einen Hof oder eine Alm?
Dann weißt du nach diesen Seiten, wie wir denken. Wenn ein Gebäude leer steht, red mit uns – bevor du etwas investierst.